Системы и формы оплаты труда персонала

• Номер работы:
  357458
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Управление персоналом
• Год добавления:
  20.05.2015 г.
• Объем работы:
  39 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1. Теоретические основы систем и форм оплаты труда персонала 5
  1.1. Понятие и содержание систем и форм оплаты труда персонала 5
  1.2. Виды систем и форм оплаты труда персонала 9
  2. Анализ системы и формы оплаты труда персонала ресторана «Малина» 16
  2.1. Краткая характеристика реторана «Малина» 16
  2.2. Оценка системы и формы оплаты труда персонала ресторана «Малина» 21
  3. Направления совершенствования системы и формы оплаты труда персонала ресторана «Малина» 26
  3.1. Мероприятия по совершенствованию системы и формы оплаты труда персонала ресторана «Малина» 26
  3.2. Экономическая эффективность предложенных мероприятий 28
  Заключение 36
  Список использованной литературы 38
  Приложения
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Системы и формы оплаты труда персонала
  Введение
  
  В современном мире ни одна организация не может существовать и нормально функционировать без управления людьми, особенно если это предприятия сферы ресторанного бизнеса. Грамотные кадры позволяют ресторану решать поставленные перед ней задачи. Для того, чтобы воспитать квалифицированные кадры, требуется напряжённая работа специалистов службы по работе с кадровым составом, ведь персонал как объект управления требует очень много внимания и индивидуального подхода.
  Естественно, что персонал как объект управления рассматривался уже давно, изменились только методы воздействия на него. Современные службы управления персоналом выросли из слияния нескольких уже существовавших отделов: отдела кадров, отдела техники безопасности и охраны труда, отдела труда и заработной платы, и т.д. Хорошо, если сотрудники отдела по работе с персоналом чётко осознают свои задачи и функции, строго следуют поставленным целям, применяют в своей работа инновационные методы, обучаются и совершенствуются. Часто слияние отделов не приносит ничего нового в работу кадровой службы.
  Заключение
  
  Стимулирование персонала – это процесс удовлетворения потребностей и ожиданий работников в работе, которую они выбрали. Этот процесс осуществляется, когда цели работников совпадают с целями предприятия, где они трудятся. Сущность мотивации персонала состоит именно в том, чтобы персонал предприятия эффективно выполнял работу, руководствуясь каждый своими правами и обязанностями, в соответствии с решениями руководящего состава предприятия. Если руководство умеет планировать и координировать работу коллектива и организации в целом, то его решения всегда будут направлены на максимальную реализацию потенциальных возможностей работников.