История развития птицеводства

• Номер работы:
  578634
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Сельское хозяйство и агропромышленный комплекс
• Год добавления:
  23.10.2019 г.
• Объем работы:
  15 стр.
• Содержание:
  
  Введение……………………………………………………………………………...3
  1. Промышленное птицеводство России……………………………………….4
  2. Развитие птицеводства в России……………………………………………..6
  3. Яичное птицеводство…………………………………………………………7
  4. Селекционные инновации……………………………………………………8
  5. Кормовые инновации…………………………………………………………9
  6. Технологические инновации………………………………………………..10
  7. Ветеринарные инновации…………………………………………………...11
  8. Птицеводство на Гатчине: уникальная миниферма……………………….12
  9. Современное состояние птицеводства……………………………………..12
  Заключение………………………………………………………………………….14
  Список литературы…………………………………………………………………15
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме История развития птицеводства
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Птицеводство является отраслью сельского хозяйства, специализирующаяся на производстве мяса птицы и пищевых яиц. Побочной продукцией птицеводства являются пух и перо, а отходы производства используются для изготовления мясо-костной муки; одновременно птичий помёт используется в качестве ценного органического удобрения.
  Пищевые яйца получают в основном от кур яичных пород, в меньшем объёме - от мясо-яичных и мясных кур. Главным источником получения мяса птицы является выращивание бройлеров. Для получения мяса птицы разводят мясные породы кур, уток, гусей, домашних индеек, цесарок, а также перепелов, страусов и мясных голубей.
  Современные птицефермы - это полноценные производства, занимающиеся как выращиванием птицы, так и изготовлением полуфабрикатов из её мяса. Основные процессы автоматизированы. Для содержания птиц чаще всего используется клеточная батарея.
  .............
  1. Промышленное птицеводство России
  В России, как и в других странах мира, птицеводческая отрасль является одной из ведущих, так как обеспечивает россиян не только высококачественными натуральными продуктами питания, но и сырьем для промышленной переработки (пером, пухом и пометом). С каждым годом наблюдается прирост продукции производимой птицеводческой отраслью. Если рассматривать процентное соотношение, то в 2018-м количество поставляемого на российский рынок мяса птицы и яйца выросло на пять процентов в сравнении в 2017-м годом.
  ...............