Открытие гостиницы в условиях глобализации и высокой конкуренции

• Номер работы:
  618428
• Раздел:
  Все работы   →   Отчет о прохождении практики   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  04.05.2020 г.
• Объем работы:
  10 стр.
• Содержание:
  2. Анализ рынка гостиничной индустрии
  
  2.1. Анализ рынка гостиничных услуг Москвы.
  
  2.2. Определение оптимального типа гостиничного предприятия
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Открытие гостиницы в условиях глобализации и высокой конкуренции
  
  2.1. Анализ рынка гостиничных услуг Москвы.
  
  
  Рынок гостиничных услуг в России представляет собой доходный сегмент, который приносит стабильную прибыль. В связи с этим целесообразно отметить, что развитию рынка гостиничных услуг способствует событийный туризм. Ярким примером этому служит Чемпионат мира по футболу, прошедший в 2018 году. В результате проведения этого события в России отмечался рост загрузки гостиниц. Например, в Москве он вырос на 12,8% по сравнению с аналогичным показателем предыдущего года. Отмечался также рост объема реализации гостиничных услуг в целом по России.
  Развитие туристического рынка связано с ростом спроса на деловые и туристические поездки, и как следствие увеличение потока туристов. Москва, как столица Российской Федерации представляет собой важную дестаницию как для внутреннего, так и международного рынка туризма. На рисунке 1 представим динамику численности туристов в коллективных средствах размещения.
  
  Рисунок 1 – Динамика численности туристов в г. Москве
  
  
  
  ………………............................................................
  2.2. Определение оптимального типа гостиничного предприятия
  
  В последнее время расширяется спектр вопросов, направленных на повышение эффективности управления предприятиями туристско-рекреационной сферы, в том числе гостиниц, как сегмента индустрии туризма, успешная деятельность которого способна дать толчок для развития всей отечественной экономики. В фокусе потребительских ожиданий и экономических интересов субъектов хозяйствования конкретного организационно-экономического обеспечение требует развитие созданных за период рыночных реформ гостиничных предприятий малой вместимости, которые по уровню сервиса успешно конкурируют, а часто и опережают крупные отели. Несмотря на то, что доля малых гостиниц в общем реализованном спросе на гостиничные услуги еще остается незначительной, в России заметна тенденция к увеличению их количестве (рис. 4).
  
  Рисунок 4 - Структура гостиничного рынка Российской Федерации
  
  ……………..............................................................................