Контрольная работа по дисциплине "Товароведение пушнины"

• Номер работы:
  646530
• Раздел:
  Все работы   →   Контрольные работы   →   Товароведение и экспертиза
• Год добавления:
  18.10.2020 г.
• Объем работы:
  15 стр.
• Содержание:
  1 Особенности товарных свойств и первичной обработки шкурок ондатры 3
  2 Возрастная и сезонная изменчивость свойств и товарные категории шкурок песца белого 6
  3 Географическая изменчивость товарных свойств и кряжи шкурок лисицы 9
  4.Особенности технологии первичной обработки и качества продукции промысла зайца беляка 12
  Список использованной литературы 15
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Контрольная работа по дисциплине
  "Товароведение пушнины"
  2 Возрастная и сезонная изменчивость свойств и товарные категории шкурок песца белого
  
  Изменчивость волосяного и кожного покрова в зависимости от условий проживания и кормления животных. На свойства и строение волосяного покрова значительно влияет образ жизни.
  Песец относится к наземным зверям. Они имеют резко выраженную разницу с опушкой отдельных частей тела: позвоночник всегда покрытый значительно гуще и темнее волосяным покровом чем брюхо. На 1см позвоночника в наземных зверей приходится от 4 до 20 тыс. Волос на один покровный волос - от 4 до 20-30 пуховых. Сердцевина волоса занимает от 50 до 94% диаметра. Кожная ткань на позвоночнике толще чем на брюхе.
  Условия добычи корма для диких зверей играют важную роль для развития их волосяного и кожного покровов. При разведении животных в клетках, создавая им соответствующие условия содержания и кормления, можно достичь значительных изменений размеров шкурок, цвета, высоты, густоты волосяного покрова.
  Шкурки самцов и самок зверей отличаются рядом признаков. Шкурки самок мельче шкурок самцов и имеют значительно более нежный и менее пышный волосяной покров (Кучерова, 2004).
  Шкурки самцов имеют значительно жестче волосы, утолщенную кожу влияет на назначение этого полуфабриката.
  ..................