Планирование себестоимости услуг на турфирме, г. Екатеринбург

• Номер работы:
  71064
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Экономика предприятия
• Год добавления:
  11.12.2007 г.
• Куда сдавалась:
  Уральский институт туризма
• Объем работы:
  30 стр.
• Содержание:
  Введение 2
  1. Теоретические основы анализа себестоимости и выявление путей снижения затрат в туристичекой деятельности 4
  1.1 Особенность классификации затрат в туристической деятельности 4
  1.2 Анализ себестоимости туристических услуг 15
  1.3 Разработка плана по снижению себестоимости туристических услуг 18
  2. Анализ себестоимости услуг и разработка мероприятий по ее снижению ООО «Роза ветров» 19
  2.1 Общая характеристика организации 19
  2.2. Описание бизнес-процессов в организации 21
  2.3 Анализ динамики и структуры затрат ООО «Роза ветров» 22
  2.4 Мероприятия по снижению себестоимости на анализируемом предприятии 26
  Заключение 27
  Список используемой литературы 28
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Планирование себестоимости услуг на турфирме, г. Екатеринбург
  В настоящее время туристический бизнес развивается быстрыми темпами и является одной и высокодоходных и растущих отраслей. В связи с чем изучение деятельности туристических фирм с точке зрения их хозяйственного функционирования является актуальной темой для исследования.
  Основной целью данной работы является анализ себестоимости и поиск путей снижения себестоимости туристического предприятия.
  Данная тема в настоящее время еще до конца не изучена, так опыт в анализе хозяйственной деятельности туристического предприятия только начал формироваться. В связи с чем анализ хозяйственной деятельности туристического предприятия ведется на общих принципах анализа промышленного предприятия. Слабо развита статистическая база для сравнения деятельности предприятии со средне отраслевыми показателями, т.к. большая часть информации представляет коммерческую тайну, а цена прайсов не редко расходится с фактическими ценами.
  Анализ себестоимости и путей ее снижение рассматривается в рамках общего анализа хозяйственной деятельности предприятия такими авторами как Шеремет А.Д., Боканов Н.А., Ковалев В.В., Стоянова Е.С. и др. Проблемы анализа финансово-хозяйственной деятельности рассматриваются и в периодических изданиях, среди которых можно выделить следующие журналы: "Бухгалтерский учет", "Экономист", "Вопросы экономики", "Рынок ценных бумаг", "Деловой партнер" и др., газеты "Финансовая газета", "Экономика и жизнь" и др.
  Состав затрат и порядок формирования себестоимости туристических организаций рассмотрен в в законодательных актах.
  Непосредственно анализ затрат в области туризма рассматривают такие авторы как Балабанов И.Г., Балабанов А.И., Грибова Л., Гуляев В.Г. Квартальнов В.А. и др.
  В процессе написания работы ставятся следующие задачи:
  - рассмотрение специфики состава затрат предприятия сферы туризма;
  - анализ динамики состава затрат на примере конкретно действующего предприятии туристической фирмы ООО «Роза ветров» за период с 2004 по 2006 г.
  - рассмотрение информационных технологий в сфере туризма, применяемых на исследуемом предприятии.
  Поставленные задачи определяют структуру курсовой работы.