Исследование влияния гостиничного продукта на эффективность продаж.

• Номер работы:
  716722
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  17.11.2021 г.
• Объем работы:
  32 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ВЛИЯНИЯ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОДАЖ 5
  1.1. Понятие гостиничных услуг 5
  1.2. Особенности продаж гостиничного продукта 8
  1.3. Показатели эффективности деятельности гостиничных предприятий 11
  2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ «ОТЕЛЬ ОЛИМП КАЗАНЬ» 15
  2.1. Общая характеристика «Олимп Казань» 15
  2.2. Показатели деятельность гостиничного предприятия «Отель Олимп Казань» 16
  2.3. Разработка мероприятий по повышению эффективности продаж «Отель Олимп Казань» 19
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 29
  ПРИЛОЖЕНИЕ 1 32
  
  
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Исследование влияния гостиничного продукта на эффективность продаж.
  
  Гостиничная индустрия в настоящее время определяет содержание системы гостеприимства, под которой следует понимать комплекс отраслей, основная задача которых связана с обслуживанием туристов во время их пребывания вне места постоянного проживания.
  Услуги предприятий гостиничного хозяйства классифицируются на несколько видов: основные услуги, сопутствующие услуги, дополнительные услуги и услуги в широком смысле (рис. 1.1.1).