Стратегическое управление в "Giuseppe's Origiпal Sausage"

• Номер работы:
  17411
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Стратегический менеджмент и стратегия развития
• Год сдачи:
  18.05.2006 г.
• Количество страниц:
  15 стр.
• Содержание:
  1. Анализ внешней и внутренней среды «Giuseppe's Origiпal Sausage» 2
  2. Предложения по повышению эффективности стратегического управления компанией 12
  Список литературы: 15
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Стратегическое управление в "Giuseppe's Origiпal Sausage"
  История компании начинается с 1991 года, когда Джозеф Ко¬трон подписал договор аренды производственных площадей сроком на шесть месяцев. Это и стало началом пути компании деликатесных колбас Котрона. К концу 1997 года продажи Giuseppe's превысили 250 тыс. долл. благодаря крупным за¬казам от непрерывно растущей клиентской базы.
  Стратегия компании состоит из трех пунктов: приобретение толь¬ко первоклассных ингредиентов, высокие требования к точности и аккуратности сотрудни¬ков при изготовлении всех видов продукции, неукоснительное соблюдение определенного набора процедур, лично разработанных Котроном, на всех этапах производственного процесса.
  Ассортиментная группа Giuseppe's состояла более чем из 80 различных колбасных изделий. У продукции Giuseppe's было четыре основных рынка: супермаркеты, рестораны, казино и за¬казы по почте или телефону. Три из этих потребительских групп были объединены в две ка¬тегории - розничная торговля и заведения общественного питания. Розничная торговля бы¬ла представлена супермаркетами, заведения общественного питания -ресторанами и казино. Заказы по почте или телефону составляли незначительную долю продаж.
  В своей политике ценообразования компания Giuseppe's ориентировалась на верхний уро¬вень цен, поэтому ее колбасы обычно были на несколько центов дороже аналогичной про¬дукции конкурентов.