Исследование системы организации труда персонала на примере ООО «Гостиница «Царицыно»

• Номер работы:
  24125
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год сдачи:
  23.04.2007 г.
• Количество страниц:
  54 стр.
• Содержание:
  ТЕМА: ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА НА ПРИМЕРЕ ООО «ГОСТИНИЦА «ЦАРИЦЫНО» (практика к курсовой)
  
  2.2 Анализ системы организации труда персонала гостиницы 1
  2.2.1 Методы управления 1
  2.2.2 Формирование персонала 17
  2.2.3 Методы поддержания трудоспособности 23
  2.2.4 Анализ дисциплины труда на предприятии 27
  2.3 Рекомендации по совершенствованию системы организации труда персонала гостиницы 32
  2.3.1 Внедрение системы оценки персонала 32
  2.3.2 Улучшение дисциплины труда 37
  Приложении 1. 50
  Приложение 2. 52
  Приложение 3 54
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Исследование системы организации труда персонала на примере ООО «Гостиница «Царицыно»
  В гостинице «ЦАРИЦЫНО» на практике применяются три основных группы методов управления персоналом – это организационно-административные, экономические и социально-психологические методы управления.
  Организационно-административные методы базируются на прямых директивных указаниях. Объективной основой использования этих методов выступают организационные отношения, составляющие часть механизма управления.
  Задача организационно - распорядительных методов заключается в координации действий подчиненных, обеспечении четкости, дисциплинированности и порядка работы в коллективе. К организационно – административным методам относятся: трудовой кодекс РФ, издание различных приказов, распоряжений, инструктивно-нормативных документов по отелю, правила и нормы внутреннего распорядка, должностные инструкции.
  Использование этих методов управления в гостиницы «ЦАРИЦЫНО» создает благоприятные условия для существования и развития управленческой системы, оказывает целенаправленное воздействие на объект управления.
  Административно-распорядительные методы действуют через нормативно-правовые акты, выпущенные гостиницей. В ходе деятельности руководством выпускаются Приказы, Инструкции, Положения о службах и подразделениях, Правила трудового распорядка, Должностные инструкции.
  На основе типовых документов с учётом особенностей организации работники службы управления персоналом разрабатывают документы для внутреннего пользования. Так, важными организационно-распорядительными документами являются Правила внутреннего распорядка гостиницы «ЦАРИЦЫНО» , которые включают следующие разделы:
  • общие положения;
  • порядок приёма и увольнения рабочих и служащих;
  • основные обязанности рабочих и служащих;
  • основные обязанности администрации;
  • рабочее время и его использование;
  • поощрение за успехи в работе;
  • ответственность за нарушение трудовой дисциплины.
  В распоряжении кадровой службы находятся все нормативные акты, на основании которых составляются документы внутреннего пользования:
  • коллективный договор:
  • правила внутреннего трудового распорядка;
  • положения о подразделениях (отделах, службах, группах);
  Важнейшим организационным документом является Коллективный договор, разрабатываемый при непосредственном участии подразделения службы управления персоналом. Коллективный договор- это соглашение, заключаемое трудовым коллективом и администрацией по урегулированию их взаимоотношений в процессе производственно-хозяйственной деятельности на календарный год.
  Основополагающим документом в кадровой службе являются должностная инструкция – документ, регламентирующий правовое положение каждой управленческой должности и содержащий требования к работнику, занимающему эту должность. Они составляются на основе типовых требований к должности, содержащихся в Квалификационном справочнике должностей руководителей, специалистов, служащих, но с учётом особенностей организации и социально-экономических условий.
  Должностная инструкция устанавливает функции, права, обязанности и ответственность должностных лиц. Текст должной инструкции состоит из следующих разделов: