Планирование ассортимента выпускаемой продукции

• Номер работы:
  176064
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год добавления:
  21.01.2011 г.
• Объем работы:
  38 стр.
• Содержание:
  Содержание
  Введение 3
  1. Теоретические основы составления ассортимента продукции 5
  1.1 Система составления ассортимента товаров 5
  1.2 Основные этапы проведения процесса определения оптимальной структуры товаров 17
  2. Практическая часть 23
  2.1 Характеристика базового предприятия 23
  2.2 Метод валовой маржи 28
  2.3 Метод ранжирования ассортимента продукции на основе матрицы БКГ 34
  2.4 Метод линейного программирования 35
  Заключение 37
  Список использованных источников 38
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Планирование ассортимента выпускаемой продукции
  Товарная политика представляет собой деятельность предприятия (фирмы) в области формирования товарного ассортимента, присвоения марочных названий, разработки упаковки и организации сервисного обслуживания.
  Ассортиментная политика динамична и должна каждый раз корректироваться в соответствии с изменением производства товаров, ростом (сокращением) объемов производства, развитием сферы обращения, повышением (понижением) платежеспособности потребителей, ростом их социального уровня, усилением конкуренции на товарном рынке, изменениями рыночной конъюнктуры и т.д.
  Кефир - кисломолочный продукт, вырабатываемый из молока путем сквашивания его завкаской, приготовленной на кефирных грибках. Кефир полезен для желудочно-кишечного тракта, тонизирует нервную и сердечно-сосудистую систему. Является составляющей многих диет, рекомендуется как обязательный компонент полноценного питания детей разного возраста.