Работа ночных аудиторов в гостинице

• Номер работы:
  203283
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые работы - простые   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  25.11.2011 г.
• Объем работы:
  34 стр.
• Содержание:
  Оглавление
  Введение 3
  Глава 1. Процедура ночного аудита 4
  Глава 2. Квалификационные требования, личностные характеристики и качества ночного портье 13
  Глава 3. Автоматизация ночного аудита 16
  3.1. Подходы к выбору системы 16
  3.2. Программное обеспечение ночного аудита 17
  Заключение 22
  Список использованных источников 28
  Приложение 29
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Работа ночных аудиторов в гостинице
  Введение
  Индустрия гостеприимства представляет собой широкий спектр мелких и крупных предприятий разной формы собственности, в первую очередь это гостиницы и мотели, туристические агентства и рестораны, объекты показа и транспортные средства по доставке к ним.
  Объектом исследования являются процедура ночного аудита в отеле. Предметом исследования выступает особенности работы ночных аудиторов в гостинице.
  Целью написания курсовой работы является изучение особенностей работы ночных аудиторов в гостинице.
  Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
  • Описать процедуры ночного аудита;
  Глава 3. Автоматизация ночного аудита
  3.1. Подходы к выбору системы
  В условиях комплексной автоматизации важное значение приобретают процедуры аудита и контроля. Поскольку количество ежедневных финансовых операций, отражаемых в современной системе автоматизации, очень велико, необходимо оперативно и тщательно находить и исправлять ошибки гостиничного персонала, проводящего дебитные (начисления и возвраты) и кредитные (оплаты и корректировки) операции.
  Оперативные проверки и корректировки должны проводится пользователями в системе самостоятельно, но окончательный контроль правильности финансовых данных проводят аудиторы. Поскольку аудиторы контролируют финансовую информацию системы, как правило, они работают в составе финансового подразделения гостиничного предприятия (бухгалтерии) или подчиняются напрямую управляющему гостиницы.