Процесс отбора целевых рынков пицерии "Перцы"

• Номер работы:
  239632
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Маркетинг и рекламная деятельность (PR)
• Год добавления:
  26.12.2012 г.
• Объем работы:
  66 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  Введение
  1. Теоретико-методические основы сегментации рынков предприятия
  1.1 Понятие и сущность сегментирования рынка
  1.2 Процесс сегментирования рынка: алгоритм, содержание этапов
  1.3 Основные методы сегментирования рынка: классификация, характеристика методов
  2. Выбор целевого сегмента предприятия
  2.1 Целевой сегмент предприятия: понятие, этапы процесса, варианты выбора
  2.2 Оценка привлекательности сегментов
  2.3 Позиционирование товара: понятие, мероприятия и инструменты
  3. Сегментирование рынка пиццерий
  3.1. Проведение опроса потребителей рынка пиццерии «Перцы»
  3.2. Выделение целевых сегментов пиццерии «Перцы»
  3.3 Оценка привлекательности выделенных сегментов
  Заключение
  Список используемых источников
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Процесс отбора целевых рынков пицерии "Перцы"
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Любой предприниматель сознает, что его товары не могут нравиться всем покупателям, так как в мире трудно найти одинаковых потребителей с одинаковой реакцией на предлагаемый товар. Тем не менее, один и тот же продукт может быть предназначен для различных групп потребителей, которые называются сегментами рынка, а процесс их выявления – сегментацией рынка. ....
  1. Методические основы сегментации рынков предприятия
  1.1 Понятие и основы сегментирования рынка
  Осуществление успешной коммерческой деятельности в рыночных условиях предполагает учет индивидуальных предпочтений различных категорий покупателей. Занимаясь предпринимательской деятельностью, необходимо ориентироваться на наиболее перспективные целевые рынки. Это позволяет не распылять ресурсы, а сосредоточить их на удовлетворении потребностей избранных групп покупателей, обслуживание которых приносит предприятию максимальную выгоду.
  .......
  3. Сегментирование рынка пиццерии "Перцы"
  3.1. Проведение опроса потребителей пиццерии "Перцы"
  
  Кафе-пиццерия "Перцы" открыто в г.Красноярске в 2006 году. Предприятие устойчиво и непрерывно набирает баллы популярности.
  Пиццерия "Перцы" - это не единственная пиццерия в Красноярске, но от всех других ее выгодно отличают многие факторы. Здесь очень много свободного пространства - заведение рассчитано на одновременное обслуживание 140 посетителей. Ощущение весьма просторного и хорошо освещенного интерьера создают также большие окна, зеркала и открытая кухня заведения. В пиццерии "Перцах" не скрывают, что и как готовят, - все делается на глазах потребителей. Что касается стиля, в котором оформлен зал, то это тонкое сочетание хайтека, славящегося своим минимализмом, обилием света и большой функциональностью, и домашнего интерьера, выполненного под дерево.
  .........