Маркетинговая стратегия как современный подход к работе с потребителем

• Номер работы:
  155921
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Маркетинг и рекламная деятельность (PR)
• Год подготовки:
  11.05.2010
• Объем работы:
  46 стр.
• Содержание:
  Содержание
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ МАРКЕТИНГОВЫХ СТРАТЕГИЙ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ, ОРИЕНТИРОВАННЫХ ПОТРЕБИТЕЛЯ 8
  1.1. Особенности маркетинга фирмы, ориентированной на потребителя: теоретический анализ 8
  1.2. Факторы, влияющие на управление поведением потребителей 14
  ГЛАВА II. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МАРКЕТИНГОВЫХ СТРАТЕГИЙ ПРЕДПРИЯТИЯ, ОРИЕНТИРОВАННОГО НА ПОТРЕБИТЕЛЯ НА РЫНКЕ ПЛИТОЧНОГО ШОКОЛАДА 19
  2.1. Специфика плиточного шоколада влияющая на поведение потребителя 19
  2.2. Формирование системы управления спросом и предложением на предприятиях сферы производства плиточного шоколада 23
  2.3. Организация управления маркетингом как системы маркетинговых стратегий на предприятиях сферы прозводства плиточного шоколада 35
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 40
  БИБЛИОГРАФИЯ 43
  ПРИЛОЖЕНИЕ 45
  
  
• Выдержка из работы:
  ВВЕДЕНИЕ
  
  Актуальность темы исследования
  Шоколадный рынок подразделяют на три сектора в соответствии с тремя основными товарными подгруппами: шоколад плиточный штучный, шоколадные батончики с начинкой штучные, шоколадные изделия, фасованные или продаваемые на вес.
  В работе анализируется первый сектор, плиточный шоколад. Каждый из сегментов, в свою очередь, может быть плотным и пористым с начинками (кремовая, помадная) и без; с наполнителем (арахис, изюм, орех миндаль) и без такового. Исследуемый сектор в среднем предпочитает 30% российских потребителей кондитерских изделий.
  ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ МАРКЕТИНГОВЫХ СТРАТЕГИЙ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ, ОРИЕНТИРОВАННЫХ ПОТРЕБИТЕЛЯ
  
  1.1. Особенности маркетинга фирмы, ориентированной на потребителя: теоретический анализ
  Возникновение маркетинга тесно связано с возникновением обмена и возникновением рынка. Маркетинг - это работа с рынком ради осуществления обменов, цель которых - удовлетворение человеческих нужд и потребностей .
  Основу деятельности маркетинга составляют такие занятия, как разработка товара, исследования, налаживание коммуникации, организация распределения, установление цен, развертывание службы сервиса .
  По отношению к рынку маркетинг имеет 2-стороннюю структуру, а именно: маркетинг, осуществляемый продавцами, и маркетинг, осуществляемый покупателями .
  В литературе основное внимание уделяется маркетингу, осуществляемому продавцами. Хруцкий определяет маркетинг « как комплекс мероприятий в области исследований торгово-сбытовой деятельности предприятия, по изучению всех факторов, оказывающих влияние на процесс производства и продвижения товаров и услуг от производителя к потребителю.»