Особенности питания юных спортсменов

• Номер работы:
  202543
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Медицина, здравоохранение
• Год добавления:
  30.11.2011 г.
• Объем работы:
  19 стр.
• Содержание:
  Введени 3
  1. Система питания юных спортсменов 4
  2. Основные элементы рациона здорового питания юного спортсмена 6
  3. Правила составления рациона юного спортсмена и режим питания 10
  Заключение 17
  Список литературы 19
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Особенности питания юных спортсменов
  В настоящее время спорт занимает значительное место в жизни подрастающего поколения. Спортивная наука всегда уделяла особое внимание вопросам не только повышения профессионального мастерства будущих спортсменов, но и сохранения здоровья детей и подростков, занимающихся спортом.
  В последнее время с очень раннего возраста дети начинают тренироваться и выступать на соревнованиях. Нагрузки постоянно увеличиваются и становятся более сложными. Поэтому чтобы активно расти и развиваться юному организму требуется больше энергии и питательных веществ.
  Важнейшим условием достижения спортивного успеха и сохранения здоровья является правильное и рациональное питание. Питание должно не только полностью удовлетворять потребности спортсмена в энергии, пластическом материале и биологически активных компонентах, но и обеспечивать рост и развитие организма.
  С позиции «здорового питания» пища рассматривается как серьезный фактор профилактики и риска основных заболеваний современного человека – сердечно-сосудистых, некоторых онкологических заболеваний, ожирения, сахарного диабета, остеопороза и других. Неадекватность и несбалансированность питания по основным пищевым компонентам и микроэлементам, приводящие к метаболическим нарушениям у юных спортсменов, могут оказать негативное влияние на их спортивные достижения и состояние здоровья. Заболевания, связанные с нарушением обмена веществ и функций сердечно-сосудистой системы, относятся к мультифакториальным, в проявлении которых существенную роль оказывают как внешние факторы.
  Цель работы – изучить особенности питания юных спортсменов.