Сервис и профессиональная этика в процессе обслуживания покупателей

• Номер работы:
  233312
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые работы - простые   →   Торговля и коммерческая деятельность (Trade and commercial activity)
• Год добавления:
  21.11.2012 г.
• Объем работы:
  18 стр.
• Содержание:
  Введение………………………………………………………………………….3
  1. Отличительные особенности сферы услуг……………………………….4
  2. Этическая культура обслуживания………………………………………..8
  3. Методы оценки состояния культуры торговли………………………..14
  Заключение………………………………………………………………………17
  Список литературы……………………………………………………………..18
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Сервис и профессиональная этика в процессе обслуживания покупателей
  Введение
  
  Культура обслуживания является важнейшей частью общей культуры общества. Это сложное и многогранное (многоаспектное) понятие. Культура сервиса - это степень совершенства (уровень развития) процесса обслуживания населения в психологическом, этическом, эстетическом, организационно-технологическом и других аспектах.
  Данные особенности культуры сервиса тесно взаимосвязаны и взаимозависимы. Однако распространено еще, к сожалению, понимание культуры сервиса в узком смысле как совокупности правил вежливости (этики поведения).
  В настоящее время рынок превратился из рынка продавцов в рынок потребителей и, соответственно, изменилась и задача сбыта услуг и товаров: от распределения в условиях командной экономики к продвижению товаров и услуг и их продаже в условиях рынка.
  Рынок потребителей характеризуется избытком предложения схожих товаров (услуг). Здесь возникает жесткая конкурентная борьба за выживание предприятия, особенно малого. Победу в этой конкурентной борьбе может одержать лишь предприятие, обладающее высокой культурой обслуживания.
  Целью данной работы является изучение этических аспектов и факторов культуры обслуживания покупателя.
  В соответствии с целью, в работе поставлены и решены следующие задачи:
  ...............
  1.Отличительные особенности сферы услуг
  
  Сфера услуг в настоящее время является одной из важных отраслей народного хозяйства, призванной удовлетворять индивидуальные запросы и потребности населения в различных видах услуг. Как отрасль социально-экономической деятельности сфера услуг представляет собой совокупность организаций, цель которых – оказание разнообразных услуг населению. В своей основе сфера услуг – это весь комплекс социально-бытовых услуг населению. Она функционирует на стыке производственных и непроизводственных отраслей, неоднородна по своей структуре и выступает как третичный сектор социально-экономической деятельности общества, связанный с индустрией услуг. Доля занятых в этом секторе является своеобразным индикатором уровня развития и типа общества. В большинстве экономически слаборазвитых стран ? рабочей силы заняты в сельском хозяйстве, а остаток распределен примерно поровну между промышленным производством и обслуживанием. В промышленно же развитых странах лишь незначительная часть населения занята в сельскохозяйственном производстве, а более 50% – в третичном секторе. При этом доля услуг в валовом внутреннем продукте (ВВП) развитых странах приблизилась к 70% и продолжает расти.
  ......................
  Список литературы
  
  1.Багиев Г.Л. Маркетинг: Учебник/ Г.Л. Багиев, В.М. Тарасевич, Х.Анн; Под общ. ред. Г.Л. Багиева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Экономика, 2006.- 718 с.
  2.Бурмистров В.Г. Организация торговли непродовольственными товарами. М.: Экономика, 2008.- 349 с.
  3.Ветроградов В.А. Управление продажами. — СПб.: ПИТЕР, 2006.
  4.Воронин В.П. Повышение комфортности торговых услуг. Воронеж: Изда-тельство Воронежского ун-та, 2003.- 375 с.
  5.Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли: учеб. пособие / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. - М.: Маркетинг, 2004. – 594 с.
  ...................