Рынок продовольственных товаров. План комплексного исследования товарного рынка (на примере "КРУПЫ")

• Номер работы:
  356959
• Раздел:
  Все работы   →   Контрольные работы   →   Маркетинг и рекламная деятельность (PR)
• Год добавления:
  16.05.2015 г.
• Объем работы:
  35 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1. Состояние мирового рынка круп и его влияние на российский рынок 4
  2. Спрос 6
  2.1. Идентификация и сегментация основных групп потребителей. Принципы выделения сегментов. 7
  2.2. Уровень спроса в целом, расчет емкости национального рынка. Спрос со стороны отдельных сегментов. Тенденции в спросе 8
  2.3. Эластичность спроса 9
  2.4. Анализ покупательских предпочтений 9
  3. Формирование товарного предложения круп в РФ 9
  3.1. Состояние отрасли и отечественное производство в динамике 12
  3.2. Крупнейшие производители и их экономическое состояние 15
  3.3. ВЭД и ее роль в формировании товарного ресурса 15
  3.4. Уровень и динамика цен, анализ структуры цены 16
  3.5. Конкурирующие (взаимозаменяемые) товары на рынке и их предложение 17
  4. Конъюнктура рынка круп, состояние системы дистрибьюции 18
  4.1. Баланс спроса и предложения в целом и по регионам, наличие рыночных ниш или, наоборот, нераспроданных остатков 19
  4.2. Действующая система дистрибьюции, состояние оптовой и розничной торговли 20
  4.3. Входные рыночные барьеры региональные барьеры и свобода торговли 20
  5. Прогноз: ожидаемое производство, импорт-экспорт, цены, запасы, насыщенность рынка 23
  6. Общие рекомендации по маркетингу круп в РФ для компании-производителя 24
  Заключение 34
  Список использованной литературы 35
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Рынок продовольственных товаров.
  План комплексного исследования товарного рынка (на примере "КРУПЫ")
  Введение
  Актуальность данной работы заключается в том, что маркетинг играет важную роль в хозяйственной деятельности предприятия и каждого из нас. Маркетинг способствует развитию предприятия и оказывает воздействие на его конкурентоспособность. Маркетинг включает в себя исследования, разработку товара, ценообразование, рекламу, сбыт. Маркетинговая деятельность это анализ рынка, планирование деятельности, внедрение на рынок, контроль и мониторинг, поддержание спроса. Концепция управления маркетингом представляет собой динамичную систему взаимосвязанных элементов – совокупную модель комплексного многофакторного анализа рыночной среды и управления маркетинговыми технологиями с обоснованием стратегии и форм её реализации в целях формирования доходной базы и потребительской ценности.
  ....................
  1. Состояние мирового рынка круп и его влияние на российский рынок
  Второй по значимости продукт питания (после муки), вырабатываемый из зерна злаковых культур, а также гречихи и гороха,— крупы.
  Физиологические нормы питания человека, разработанные в нашей стране, предусматривают введение в рацион питаниялюдей различных круп, в среднем на душу населения 9—13 кг в год, т. е. примерно 24—35 г в день. Среди них предпочтение отдается крупам из гречихи, риса и бобовых. Преимущество этих круп объясняется повышенной биологической ценностью их белков.
  ..............