Рынок продовольственных товаров. План комплексного исследования товарного рынка

• Номер работы:
  359458
• Раздел:
  Все работы   →   Контрольные работы   →   Маркетинг и рекламная деятельность (PR)
• Год добавления:
  25.05.2015 г.
• Объем работы:
  38 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  Часть 1. Исследование товарного рынка для выбранного товара 4
  1.1 Состояние мирового рынка круп и его влияние на российский рынок 4
  1.2. Спрос. 7
  1.2.1. Идентификация и сегментация основных групп потребителей. Принципы выделения сегментов. 7
  1.2.2. Уровень спроса в целом, расчет емкости национального рынка. Спрос со стороны отдельных сегментов. Тенденции в спросе 8
  1.2.3. Эластичность спроса 9
  1.2.4. Анализ покупательских предпочтений 9
  1.3. Формирование товарного предложения круп в РФ 12
  1.3.1. Состояние отрасли и отечественное производство в динамике 12
  1.3.2. Крупнейшие производители и их экономическое состояние 15
  1.3.3. ВЭД и ее роль в формировании товарного ресурса 15
  1.3.4. Уровень и динамика цен, анализ структуры цены 16
  1.3.5. Конкурирующие (взаимозаменяемые) товары на рынке и их предложение 18
  1.4. Конъюнктура рынка круп, состояние системы дистрибьюции 19
  1.4.1. Баланс спроса и предложения в целом и по регионам, наличие рыночных ниш или, наоборот, нераспроданных остатков 19
  1.4.2. Действующая система дистрибьюции, состояние оптовой и розничной торговли 20
  1.4.3. Входные рыночные барьеры региональные барьеры и свобода торговли 20
  1.5. Прогноз: ожидаемое производство, импорт-экспорт, цены, запасы, насыщенность рынка 22
  Часть 2. Анализ Агрохолдинга «Гудвилл» 25
  Часть 3. Разработка маркетинговой стратегии 32
  Заключение 35
  Список использованной литературы 36
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Рынок продовольственных товаров.
  План комплексного исследования товарного рынка
  Введение
  Актуальность данной работы заключается в том, что маркетинг играет важную роль в хозяйственной деятельности предприятия и каждого из нас. Маркетинг способствует развитию предприятия и оказывает воздействие на его конкурентоспособность. Маркетинг включает в себя исследования, разработку товара, ценообразование, рекламу, сбыт. Маркетинговая деятельность это анализ рынка, планирование деятельности, внедрение на рынок, контроль и мониторинг, поддержание спроса. Концепция управления маркетингом представляет собой динамичную систему взаимосвязанных элементов – совокупную модель комплексного многофакторного анализа рыночной среды и управления маркетинговыми технологиями с обоснованием стратегии и форм её реализации в целях формирования доходной базы и потребительской ценности.
  ...............
  Часть 1. Исследование товарного рынка для выбранного товара
  
  1.1 Состояние мирового рынка круп и его влияние на российский рынок
  
  Второй по значимости продукт питания (после муки), вырабатываемый из зерна злаковых культур, а также гречихи и гороха,— крупы.
  Физиологические нормы питания человека, разработанные в нашей стране, предусматривают введение в рацион питаниялюдей различных круп, в среднем на душу населения 9—13 кг в год, т. е. примерно 24—35 г в день. Среди них предпочтение отдается крупам из гречихи, риса и бобовых. Преимущество этих круп объясняется повышенной биологической ценностью их белков.
  Все крупы богаты крахмалом. Они являются и высококалорийными продуктами. Особенно необходимы крупы в рационе питания детей и больных при многих заболеваниях.
  ..............