Роль метафоры в названиях блюд современной немецкой кухни: когнитивно-прагматический аспект

• Номер работы:
  446634
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы   →   Лингвистика
• Год добавления:
  30.04.2017 г.
• Объем работы:
  50 стр.
• Содержание:
  Оглавление
  
  Введение 3
  Глава Ⅰ. Метафора как способ номинации 6
  1.1. Определение понятия «метафора» и ее классификации 6
  1.2. Отличительные особенности когнитивной метафоры 13
  1.3. Метафора как способ номинации в сфере гастрономической лексики 20
  Выводы по Ⅰ главе 25
  Глава Ⅱ. Метафорические названия блюд немецкой кухни 27
  2.1. Семантическая классификация метафоры в названиях блюд современной немецкой кухни 27
  2.2. Прагматический аспект в названиях блюд немецкой кухни 39
  Выводы по Ⅱ главе 42
  Заключение 43
  Список использованной литературы 45
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Роль метафоры в названиях блюд современной немецкой кухни: когнитивно-прагматический аспект
  Введение
  
  Роль метафоры в номинативном процессе уже давно привлекает внимание разных исследователей. При этом количество исследований в данной области продолжает расти, что позволяет говорить о большом интересе к этой сфере в рамках лингвистики. Несмотря на большое количество исследований метафоры в разных ее проявлениях, некоторые проблемы функционирования метафоры до сих пор остаются открытыми. Например, до сих пор не выявлено единое определение понятия «метафора», не выделены все ее характерные черты и функции. Более того, в рамках названий блюд национальной кухни до сих пор нет достаточного количества исследований, в которых метафора выступает в качестве способа номинации блюда. Изучение немецкой национальной кухни предполагает выявление специфических особенностей в данной сфере, поскольку по большей части современная немецкая кухня интернациональна. Следовательно, национальная кухня – это составная часть немецкой кухни.
  Все вышеизложенное обусловило актуальность проводимого исследования.
  Объектами исследования является названия блюд современной немецкой кухни.
  Предметом, определившим тему работы, стала метафора в названиях блюд современной немецкой кухни.
  Цель исследования состоит в том, чтобы проанализировать роль метафоры в названиях блюд современной немецкой кухни в когнитивно-прагматическом аспекте.
  Для достижения цели необходимо решить ряд задач:
  1. Рассмотреть определение понятия «метафора» и привести ее классификации.
  .................
  Глава Ⅰ. Метафора как способ номинации
  1.1. Определение понятия «метафора» и ее классификации
  
  В современной лингвистике метафоре как способу отражения действительности в языке уделяется большое внимание. Это связано с тем, что метафора используется в любой сфере деятельности человека с самого начала существования человечества.
  В более древних языковых произведениях можно говорить о сплошной метафоризации языка. В исследованиях древних произведений даже используется особый термин, отражающий метафорические высказывания, намеренно вводящиеся в текст для маскировки мысли автора – «эзопов язык» [Маслова 2001, с. 92]. Однако не только в более ранних, но и в современных текстах метафора присутствует в большом количестве, причем не только в художественной литературе и поэзии, но и в языке повседневной жизни человека.
  Метафора рассматривается учеными с разных точек зрения. Изначально термин «метафора» был риторическим понятием, отражающим определенное изобразительное эстетическое языковое средство. В первых исследованиях термин «метафора» использовался как общее обозначение всех стилистических образных средств языка, основанных на сходстве предметов или явлений (например, подножье – сходство низа, основания горы с ногами человека). В современной лингвистике метафора исследуется в двух аспектах: во-первых, как парадоксальное сочетание слов; во-вторых, как скрытое сравнение, которое имеет возможность развертываться в тексте. ...........