Бизнес-моделирование деятельности организации

• Номер работы:
  451979
• Раздел:
  Все работы   →   Дипломные работы   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год добавления:
  24.05.2017 г.
• Объем работы:
  72 стр.
• Содержание:
  Содержание
  
  Введение 3
  1. Теоретические аспекты бизнес-моделирования 5
  1.1. Подходы к определению бизнес-моделирования 5
  1.2 Виды и типы бизнес моделей 10
  2Анализ эффективности бизнес модели ООО «Эталон» 20
  2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Эталон» 20
  2.2. Анализ отрасли и конкурентных преимуществ ресторанного бизнеса 22
  2.3. Анализ эффективности стратегии и бизнес-модели в ООО «Эталон» 34
  3. Разработка эффективной стратегии достижения конкурентных преимуществ для ООО «Эталон» 44
  3.1. Мероприятия по внедрению эффективной бизнес модели 44
  Заключение 68
  Список литературы 70
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Бизнес-моделирование деятельности организации
  Введение
  
  Актуальность темы данной работы обосновывается тем, что на современном этапе развития российской экономики выдвигаются новые требования к управлению конкурентоспособностью предприятий. Условия развития рыночных отношений в России связаны с динамичными изменениями внешней среды, обострением конкуренции, тяжелым финансовым положением множества предприятий, снижением платежеспособности населения, что требует от предприятий поиска инновационных способов выживания и обеспечения эффективности функционирования.
  Обеспечение конкурентоспособности предприятия возможно за счет разработки и применения эффективной бизнес-моделии, которая будет учитывать влияние как внешних факторов, так и внутренних ресурсов и особенностей, обусловленных организационными и экономическими аспектами деятельности предприятий ресторанного бизнеса. Предприятия сферы общественного питания представляют собой важнейшие хозяйствующие субъекты, функционирующие в системе народного хозяйства. Деятельность предприятий общественного питания направлена, в первую очередь, на обеспечение жизнедеятельности населения. Широкий охват общественно полезной деятельности предприятиями общественного питания повлек за собой множество вариантов определений сущности и перечню реализуемых в них бизнес-процессов. Это говорит об отсутствии среди теоретиков и практиков единого мнения, а следовательно, и общепринятого подхода к управлению их деятельностью.
  ..............
  1. Теоретические аспекты бизнес-моделирования
  
  1.1. Подходы к определению бизнес-моделирования
  
  Кардинальные изменения условий функционирования компаний обусловили необходимость формирования новой управленческой парадигмы, основанной на процессной идеологии.
  Фундаментальными принципами процессного управления следует признать:
  - клиентоориентированный характер существования компании в пространстве и времени и, как следствие, фокусировка операционной деятельности компании на создании добавленной потребительской ценности;
  - соблюдение стратегической формулы компании (миссии, ценностей, видения, целей и способов их достижения);
  - организационная структуризация компании на основе моделирования бизнес-процессов;
  - открытость и прозрачность компании для работников различных уровней;
  - создание системы мотивации на принципах результативности бизнес-процессов с позиций внешних и внутренних клиентов [15, c. 77].
  Бизнес-моделирование как составляющая процесса развития компании сегодня актуально для всех предприятий независимо от направлений, масштабов деятельности и национальной принадлежности. Это объясняется несколькими причинами. Во-первых, бизнес-модель дает представление о логике бизнеса, раскрывает цепь причинно-следственных связей, способствует переосмыслению методов и механизмов организации бизнеса. В процессе формирования бизнес-модели происходит слом функциональной идеологии: на первый план выходят идеи выработки ценностей, а не продуктов, предложение ценности, а не продажа.
  ......