Оценка ассортиментного разнообразия продукции предприятия и формирование оптимального ассортимента

• Номер работы:
  598045
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Маркетинг и рекламная деятельность (PR)
• Год добавления:
  18.01.2020 г.
• Объем работы:
  32 стр.
• Содержание:
  
  ВВЕДЕНИЕ 3
  1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ КАК ИНСТРУМЕНТА ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ 5
  1.1 Ассортимент продукции: понятие, классификация и показатели 5
  1.2 Ассортиментная политика и ее роль в деятельности предприятия 8
  2. Экономический анализ ассортимента продукции супермаркета «Пятерочка» 14
  2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика супермаркета «Пятерочка» 14
  2.2 Ассортиментная политика супермаркета 15
  3. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА СУПЕРМАРКЕТА «ПЯТЕРОЧКА» 23
  3.1 Проведение опроса покупателей с целью разработки предложений по совершенствования ассортиментной политики 23
  3.2 Мероприятия по совершенствованию ассортимента 27
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 31
  ПРИЛОЖЕНИЯ 33
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Оценка ассортиментного разнообразия продукции предприятия и формирование оптимального ассортимента
  Торговлю принято подразделять на два вида: оптовую и розничную. Розничная торговля представляет собой особую деятельность людей, которая предполагает продажу товаров или услуг их конечным потребителям. Данный вид деятельности включает в себя множество технологических и хозяйственных операций, которые направлены на обслуживание процесса обмена и выступают в форме завершающего звена движения товара в сфере обращения. При этом розничная торговля выступает в качестве одной из основных отраслей экономики России. Ее состояние и развитие оказывает непосредственное влияние на реализацию экономического потенциала страны и уровень жизни населения.
  В розничной торговле мы имеем дело с готовым товаром, поэтому основной упор делается на формирование и обеспечение максимального удовлетворения существующего спроса со стороны покупателей. Формирование сбалансированного ассортимента рознич-ного торгового предприятия позволяет обеспечить его конкурентоспособность. Все вышесказанное и обусловлило выбор темы исследования.
  …………………………………………………….
  
  Важной задачей является разработка упорядочения структуры
  ассортимента. В магазинах за каждой категорией товаров закрепляется
  менеджер, который занимается их текущей закупкой. Определение общей стратегии — прерогатива высшего руководства. Оцениваются тенденции продаж в магазине и влияние общеэкономических факторов на рост изменений продаж. На основе полученных оценок определяются перспективные, стабильные и не имеющие будущего группы товаров .
  Оптимально подобранный ассортиментный портфель организации прямо воздействует на сбытовую деятельность, что позволяет управлять долей маржинального дохода и, следовательно, долей чистой прибыли в выручке компании. При несбалансированной структуре ассортимента происходит снижение уровня прибыли, потеря конкурентных позиций на перспективных потребительских и товарных рынках и, как следствие этого, наблюдается снижение экономической устойчивости предприятия .
  .......................................................