Ресторан бэк-офис( + презентция)

• Номер работы:
  132752
• Раздел:
  Все работы   →   Контрольные работы   →   Информационное обеспечение, программирование
• Год добавления:
  19.11.2009 г.
• Объем работы:
  22 стр.
• Содержание:
  Введение 2
  1 Результаты поиска и выбор компьютерных систем для автоматизации бэк-офиса ресторана 4
  2 Описание бизнес-процессов ресторана "Пегас" 10
  3 Результаты сравнения систем 13
  4 Предложения 16
  Выводы 17
  Список использованных источников 18
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Ресторан бэк-офис( + презентция)
  учета контролировать этот процесс оказывается крайне сложно.
  В связи с этим в настоящее время особенна актуальна автоматизация бэк-офиса ресторана. Автоматизация бэк-офиса ресторана для современных заведений является обязательным атрибутом качественной работы и успешного бизнеса. Еще неполных 20 лет назад автоматизация ресторанов была диковинкой и на советских просторах не применялась. Однако уже сегодня в борьбе за потребителя совершенствуется не один программный продукт.
  В рамках данного реферата автор проведет анализ наиболее известных программ, благодаря которым осуществляется автоматизация ресторанов не только в России, но и за рубежом, а также на конкретном примере покажет, как и для каких бизнес-процессов в первую очередь необходимо проводить автоматизацию.
  Сегодня существует широкий спектр предприятий общественного питания с разнообразными задачами учета и финансовыми возможностями, при выборе системы автоматизации нужно четко представлять, что они предлагают разную функциональность и отличаются по стоимости.
  Одним из наиболее популярных продуктов в области автоматизации бэк-офиса ресторана являются программы Ркипер, Айко, «1C_Рарус:Общепит ред. 8, ПРОФ», Рстъ@Ресторатор, Трактиръ®.
  Автоматизированная система позволит оптимизировать все бизнес-процессы заведения, сделает более удобным учет, контроль товарно-финансовых потоков, поможет работать персоналу, и даст директору в руки мощный инструмент контроля над заведением.
  Автоматизация бэк-офиса ресторана «Пегас» позволит: