Сегменты рынка гостиничных услуг в России

• Номер работы:
  182289
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  23.01.2012 г.
• Объем работы:
  33 стр.
• Содержание:
  Оглавление
  
  1.Теоретические аспекты сегментирования рынка потребителей гостиничных услуг 6
  1.1. Сегментирование рынка потребителей гостиничных услуг: сущность и значение 6
  1.2. Методы сегментирования рынка потребителей гостиничных услуг 12
  2. Сегментирование рынка потребителей гостиничных услуг на примере Сити-Отель «Белый Лотос» 15
  2.1. Краткая характеристика гостиницы Сити-Отель «Белый Лотос» 15
  2.2.Анализ сегментирования потребителей гостиничных услуг на примере Сити-Отель «Белый Лотос» 16
  Заключение 25
  Список используемой литературы 28
  Приложения 30
  
  
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Сегменты рынка гостиничных услуг в России
  Введение
  
  Актуальность исследования. Для успешного функционирования отеля на рынке менеджменту необходимо знать особенности различных групп потребителей и их отношение к конкретным гостиничным продуктам. Умение выделить, найти и полностью удовлетворить потребности рынка значительно повышает эффективность управления продуктами отеля и ведет к получению дополнительных доходов от их продаж.
  Гостиничный рынок, как и многие другие рынки, характеризуется существованием большого числа групп потребителей, отличающихся друг от друга вкусами, предпочтениями, уровнем доходов. И даже если эти группы представляют клиентов или потребителей одного отеля (или продукта), мотивация приобретения продукта различна. Например, клиентами одного и того же отеля могут являться бизнесмены, путешествующие туристы и участники конференций. Очевидно, что мотивы и цели их покупок, требования к одному и тому же продукту отеля будут очень сильно отличаться. Путешествующие туристы, более чувствительные к уровню цен, чем командированные бизнесмены или организаторы мероприятий, заказывают, как правило, двухместное размещение, а также обеды и ужины по специальному (групповому) меню.
  ................................
  1.Теоретические аспекты сегментирования рынка потребителей гостиничных услуг
  
  1.1. Сегментирование  рынка потребителей гостиничных услуг: сущность и значение
  
  Сегментирование рынка  потребителей гостиничных услуг — процесс его разделения на четкие группы покупателей, для каждой из которых могут потребоваться отдельные продукты и комплексы маркетинга. Такой подход позволяет определять жизнеспособные, устойчивые и выгодные группы потребителей [11, С.12].
  Объектом сегментирования являются потребители.
  Цель сегментирования — максимальное удовлетворение требований потребителей к гостиничному продукту, а также оптимизация затрат отеля на его разработку, выпуск и реализацию [22,С.287] .
  ..........................
  Список используемой литературы
  
  1.Абуганипаев И.А. Развитие маркетинговых аспектов управления предприятиями индустрии туризма.// «Морские вести России».-2010, № 1.- С.5-6.
  2.Алексунин В.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности.- М: Маркетинг, 2007.- С.274-336
  3.Берн Дж. Р. Эффективное использование результатов маркетинговых исследований. Как принимать и осуществлять на практике наиболее оптимальные решения.- М: Баланс Бизнес Букс, 2005.- С.76-117
  4.Боголюбов В.С., Орловская В.П. Экономика туризма.- М.: Академия, 2005. – С.124-143
  5.Божук С.Г. Маркетинговые исследования. Основные концепции и методы.- М:: Вектор, 2005.- С.217-288
  6.Волкова Л.А., Кириллов А.Т. Маркетинг в туризме.- СПб.: Питер, 2005.-С.78-91
  7.Гринчук В.В. Методология маркетинговых исследований.- М: Проспект, 2007.-С.63-119
  ...............