Классификация гостиниц за рубежом

• Номер работы:
  249681
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  26.03.2013 г.
• Объем работы:
  12 стр.
• Содержание:
  Оглавление
  Введение 3
  Глава 1. Особенности современной классификации гостиниц в Германии 4
  Глава 2. Основные классы гостиниц Германии 6
  Заключение 11
  Список использованных источников 12
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Классификация гостиниц за рубежом
  Введение
  Сегодня в мире насчитывается более 300 тыс. гостиниц. Все они предоставляют клиенту услуги размещения, однако они различаются также, как и вкусы туристов. В значительной степени отличается и уровень обслуживания в разных отелях. Для того, чтобы отличать отели между собой, ранжировать по наличию тех или иных услуг, во многих странах введена система классификации предприятий размещений .
  ......
  Глава 1. Особенности современной классификации гостиниц в Германии
  В Германии нет недостатка в гостиницах: помимо традиционных вариантов ночлега, страна располагает и альтернативными способами размещения. Переночевать можно на крестьянском подворье, в пансионе или даже постоялом дворе. Главной особенностью гостиничной базы Германии является тот факт, что владельцы отеля могут самостоятельно присваивать ему любую категорию. Однако, как правило, хозяева редко завышают рейтинг - причина в страхе потерять взыскательного и педантичного немецкого потребителя. .....
  Заключение
  На основе рассмотренного материала можно сделать ряд выводов о Классификация гостиниц за рубежом на примере Германии.
  В настоящее время Европе наиболее распространенной системой классификации является Французская национальная система. Она устанавливает для туристских отелей шесть категорий, среди которых пять с присвоением определенного количества звезд (без звезд, 1*, 2*, 3*, 4*L, 5*). Минимальные требования на присвоение одной из категории:
  .......