Формирование и позиционирование бренда ресторана на региональном уровне

• Номер работы:
  337282
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Реклама и PR (Продвижение)
• Год добавления:
  19.01.2015 г.
• Объем работы:
  30 стр.
• Содержание:
  Содержание
  Введение 2
  1. Формирование бренда 3
  1.1 Разработка концепций идей 3
  1.2 Анализ ситуации на рынке 4
  1.3 Сравнения и преимущества 12
  2. Позиционирование бренда 15
  2.1 Уникальное торговое предложение 15
  2.2 Методы позиционирования 18
  2.3 Рекомендации по формированию и продвижению бренда 20
  Заключение 25
  Список используемой литературы 27
  Приложения 29
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Формирование и позиционирование бренда ресторана на региональном уровне
  Введение
  Актуальность исследования. Одним из инструментов роста конкурентоспособности компаний является повышение эффективности и стоимости их брендов. На современном этапе развития торговых отношений, экспортно-импортных возможностей, усиливающейся конкуренции, бренд имеет очень большое значение. Каждый день потребитель сталкивается со множеством похожих товаров и останавливает свой выбор в пользу брендированного товара, бренды своим присутствием упростили задачу выбора.
  Бренд способен принести организации, вполне ощутимые экономические результаты. Ввиду этого, стремление компаний превратить принадлежащие ей торговые марки в бренды, на наш взгляд, кажется абсолютно обоснованным.
  .........
  
  1. Формирование бренда
  1.1 Разработка концепций идей
  Рынок общественного питания активно развивается как в Москве, так и за ее пределами. Емкость рынка общественного питания Москвы позволяет ему ежегодно увеличиваться на 250-300 (по некоторым оценкам на 400) новых предприятий. На сегодняшний день наиболее динамично развиваются предприятия быстрого питания: демократичные рестораны, кофейни и точки качественного фаст-фуда, которые являются наиболее интересными с точки зрения инвестиционной привлекательности. По оценкам независимых экспертов, скорость роста fast food составляет от 30% до 50% в год. Государственная статистика дает более скромные цифры: 20% в год по Москве. В течение ближайших 10 – 15 лет fast food в России все равно будет расти быстрее остальных направлений общественного питания.......