Товароведная оценка качества и безопасности чулочно-носочных изделий российского и зарубежного производства

• Номер работы:
  440825
• Раздел:
  Все работы   →   Части дипломной   →   Товароведение и экспертиза
• Год добавления:
  06.03.2017 г.
• Объем работы:
  58 стр.
• Содержание:
  СОДЕРЖАНИЕ
  
  Введение 3
  1. Сравнительная товароведная характеристика чулочно-носочных изделий 7
  1.1. Аналитический обзор литературы 7
  1.1.1 Факторы, формирующие качество хлопчатобумажных чулочно-носочных изделий 9
  1.1.1.1 Сырье, используемое в производстве 12
  1.1.1.2 Технология изготовления 17
  1.1.1.3 Отделка чулочно-носочных изделий 19
  1.1.2. Классификация и ассортимент хлопчатобумажных чулочно-носочных изделий 21
  1.1.2.1. Классификация 21
  1.1.2.2. Современный ассортимент 26
  1.1.3. Требования к качеству хлопчатобумажных чулочно-носочных изделий 36
  1.1.3.1 Показатели качества 43
  1.1.3.2 Сортность 45
  1.1. 3.3 Дефекты 46
  1.1.4 Факторы, сохраняющие качество хлопчатобумажных чулочно-носочных изделий 51
  СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 54
  ПРИЛОЖЕНИЯ 57
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Товароведная оценка качества и безопасности чулочно-носочных изделий российского и зарубежного производства
  Введение
  
  Актуальность исследования. В условиях рыночных отношений, когда магазины заполнены огромным количеством товаров разных фирм-изготовителей, роль товароведческой оценки велика. Товаровед-эксперт ведёт разбраковку товаров разных групп с целью установления соответствия товаров требованиям нормативных документов и выявления фальсифицированной продукции, которая заполонила рынок. Проводится выявление различных видов фальсификации: ассортиментной, качественной, количественной, стоимостной, информационной.
  При закупке товаров товароведу сразу бросается в глаза обилие рекламной информации, а основной информации нет или в небольшом количестве, что может говорить о фальсифицированной продукции. Для доказательства были проведены данные исследования.
  Экспертиза трикотажных изделий для выявления информационной и ассортиментной фальсификации проводится в соответствии с требованиями ГОСТ 3897- 87 «Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».
  Легкая промышленность мира это целая отрасль мировой экономики, которая принимает непосредственное участие в формировании государственных бюджетов многих стран мира. Она объединяет в себе большое количество отраслей и подотраслей, среди их можно выделить такие основные: швейная, обувная, текстильная. Именно данные области получили сильное развитие, и промышленность мира уже не может обойтись без их продукции.
  ...............
  1.1.2. Сырье, используемое в производстве
  Точное время начала использования хлопка для изготовления тканей в жизни человека не может сказать никто. В Европу хлопок попал с другими диковинами, которые доставлялись арабскими торговыми караванами. А после его обнаружения Колумбом на Багамах в конце XV века и в начале следующего столетия, хлопок становится одним из популярных видов сырья для производства материи. Но это было кустарное производство, которое обеспечивало нужды лишь небольших фабрик. Изготовление ткани в больших объемах началось лишь в 1730 году после изобретения хлопкового джина Элли Уитни, который позволил заменить ручное отделение волокон на механизированное. Это дало толчок для самого ткацкого производства подобной материи и увеличения объемов выращивания культуры во многих странах. Хлопчатобумажная ткань дополнила и частично заменила шерсть и шелк в обиходе европейцев. [12]
  Современная промышленность выпускает такое разнообразие артикулов и видов подобной материи, что она может по праву называться самой востребованной продукцией, доступной для большинства населения. Хлопчатобумажная ткань по своим свойствам обладает высокой гигроскопичностью, гигиеничностью и прочностью.
  ........