Формирование ассортимента продукции

• Номер работы:
  537666
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые работы - простые   →   Товароведение и экспертиза
• Год добавления:
  28.02.2019 г.
• Объем работы:
  26 стр.
• Содержание:
  
  Введение 3
  1 Ассортимент товаров 5
  2. Классификация ассортимента товаров 7
  3. Свойства и показатели ассортимента 13
  4. Управление ассортиментом 16
  Заключение 23
  Список использованных источников 25
  
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Формирование ассортимента продукции
  Введение
  
  Актуальность темы данной работы состоит в том, что для успешной работы предприятия необходимо четко и правильно представлять и уметь превращать на практике политику формирования ассортимента, качества и конкурентоспособности товара. Во время реагировать на все внутренние и внешние изменения, поэтому очень важно разбираться во всех тонкостях этого направления деятельности торгового предприятия. Ведь в конечном счете именно от того на сколько правильно выбрана политика по формированию ассортимента, качества и конкурентоспособности товара, зависит и конечный результат деятельности торгового предприятия, главная цель любого предприятия – получение наибольшей прибыли.
  Со стремительным ростом торговых организаций растёт ассортимент продукций и услуг, а значит, подчас покупателям тяжело ориентироваться в этом многообразии. Торговые организации должны осваивать всё более новые и разные ситуации ассортиментной политики.
  Задача предприятия – удовлетворить спрос лучше, чем конкуренты. Для предприятий, стремящихся быть конкурентоспособными на рынке очень важно формировать оптимальный ассортимент производимого товара, который сохранит желаемую позицию на длительный период времени, будет являться гарантией в наилучших возможностях фирмы и приносить прибыль.
  .......................
  1 Ассортимент товаров
  
  Термин ассортимент имеет французские корни «assortiment», что означает подбор разных сортов и видов товаров. Однако, как это принято в товароведении, набор товаров ограничивается их наименованиями, а сорта как градации качества товара, одного наименования и вида - относить к ассортименту .
  Ассортимент - является довольно большой совокупностью товаров, которые объединены общим каким-либо признаком (производитель, назначение, сырье и пр.), отличающихся друг от друга по другим признакам.
  Ассортиментная концепция – разработка оптимальной структуры ассортимента на основе предпочтений целевой аудитории с учетом ресурсных возможностей и ограничений компании.
  Ассортиментная концепция является частью общей стратегии розничного торгового предприятия и позволяет компании соотнести свои финансовые, технологические, сырьевые и другие ресурсы с пожеланиями потенциальных потребителей. Определение ассортиментной концепции заключается в определении перечня продукции, предлагаемой компанией покупателям, выделении ассортиментных групп и конкретных товарных позиций.
  Ассортиментная группа – группа продуктов, которые связаны между собой по какому-либо из признаков. Признаками, по которым продукты объединяются в ассортиментные группы, могут быть функции продукта, группы потребителей, цены и т.п.
  .............