Основы правильного питания и диетологии

• Номер работы:
  577457
• Раздел:
  Все работы   →   Рефераты и реферативные задания   →   Медицина, здравоохранение
• Год добавления:
  22.09.2019 г.
• Объем работы:
  22 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1. Основные понятия правильного питания 5
  2. Неоспоримые правила здоровья 11
  Заключение 20
  Список использованных источников 21
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Основы правильного питания и диетологии
  Введение
  Питание — один из основных мощных факторов поддержания жизни. Известно, что без питания нет жизни, как нет?её и без движения и энергии. Следует подчеркнуть, что питание — чрезвычайно сложный комплекс превращения пищи в?организме. На уровне желудочно-кишечного тракта происходит взаимодействие организма с пищей, осуществляется расщепление?(диссимиляция) её на основные компоненты и процесс синтеза (ассимиляция) других компонентов.
  В настоящее время издается немало книг и справочных материалов по правильному и здоровому питанию. Но обилие информации, зачастую противоречивой, путает и пугает человека. Ответ на вопрос, что же такое здоровое, адекватное питание, дает профилактическая диетология.
  ....................
  1. Основные понятия правильного питания
  Система пищеварения, начиная с ротовой полости, превращает всё многообразие химических веществ пищи в необходимые для жизнедеятельности организма соединения, которые?всасываются в кишечнике и поступают в кровь, после чего?начинается сложный биохимический процесс обмена веществ?на клеточном и субклеточном уровнях.
  Питание — процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме веществ, необходимых для покрытия его энергетических трат, построения и?обновления тканей и регуляции функций организма
  ...........