Понятие франчайзинга и его особенности в гостиничном и туристском бизнесе

• Номер работы:
  70955
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  20.12.2007 г.
• Куда сдавалась:
  Институт Туризма и Гостеприимства
• Объем работы:
  40 стр.
• Содержание:
  Введение 3
  1. Теоретическая часть 5
  2. Практическая часть
  2.1. Краткая характеристика ООО "Азимут" 15
  2.2. Организационная структура ООО "Азимут" 17
  2.3. Закрепление функций управления за сотрудниками ООО "Азимут" 22
  2.4. Организационная структура ООО "Азимут" ( усовершенствованная) 27
  2.5 Закрепление функций управления за сотрудниками ООО "Азимут"
  ( усовершенствованная) 30
  2.6. Должностные инструкции сотрудников ООО "Азимут" 31
  2.7. Выводы по практической части 32
  Список литературы 33
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Понятие франчайзинга и его особенности в гостиничном и туристском бизнесе
  За последние десять лет рост числа крупных компаний в России и за рубежом проявился в полном объеме, что привело к конкуренции глобального порядка. Темпы и характер международной конкуренции определяется управленческими решениями в процессе роста группы транснациональных туристских фирм. Расположенные в Москве, Лондоне, Брюсселе, Токио и Нью-Йорке, эти компании более не планируют свою стратегию в традициях, принятых для корпораций, действующих на внутреннем рынке с присущим им интересом за рубежом. Наоборот, они используют свои корпоративные ресурсы в глобальных масштабах, добиваясь возможности роста и прибыли всюду, где они могут быть найдены.
  Выделяя свои обязательства перед транснациональной туристской корпорацией, бизнесмены сталкиваются с целым рядом новых проблем. Если управление туристской фирмой, работающей на внутреннем рынке, достаточно сложно, то управление туристской фирмой, работающей на международном уровне, бесконечно сложнее, ибо при принятии определяющих решений должно учитываться много разных обстоятельств. Соответственно, организационные структуры и отношения, которые могут работать слаженно в условиях, принятых для туристской фирмы внутреннего рынка с ориентацией на экспорт, вскоре показывают признаки напряженности, когда управление начинает сталкиваться с проблемами.
  Устойчивое планирование всегда будет целесообразным, когда руководство управления туристской фирмы определяет уровень международного развития, стратегия которого будет полезной, а организационная модель будет лучшим образом соответствовать реализации ее результатов.
  Нет ни одной туристской фирмы, однажды ставшей на путь создания транснациональной туристской компании, которая может признать, что ее первоначальная организационная форма будет признана без встречных потребностей к изменению. Вот почему высшее руководство управления периодически нуждается в оценке своей организационной структуры, совместимой с природой ее бизнеса и долгосрочной стратегией. Нет ни одного высшего руководства управления, которое не принимало бы более прямых долгосрочных планов по эффективности и рентабельности транснациональной туристской компании.
  Отсюда вопрос франчайзинга и его особенности в гостиничном и туристском бизнесе по – прежнему актуален.
  Целью данной работы является рассмотрение франчайзинга и его особенности в гостиничном и туристском бизнесе.
  Объектом исследования данной работы является ООО "Азимут".
  Предметом исследования является франчайзинг.