Совершенствование коммуникационных технологий работы администратора гостиничного предприятия гостиница East Gate hotel

• Номер работы:
  517543
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые работы - простые   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  04.10.2018 г.
• Объем работы:
  17 стр.
• Содержание:
  Глава 1. 3
  1. Теоретические основы коммуникационных технологий 3
  2. Виды коммуникативного воздействия на гостиничном предприятии 7
  3. Перспективы развития коммуникационных технологий работы администратора на гостиничном предприятии 11
  Список использованной литературы 16
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Совершенствование коммуникационных технологий работы администратора гостиничного предприятия гостиница East Gate hotel
  ГЛАВА 1.
  1. Теоретические основы коммуникационных технологий
  Термин «коммуникация» происходит от латинского «communis» «об-щее» и означает передачу информации, её значения и смысла с помощью символов. Коммуникация может быть одномоментной или повторяющимся процессом. В современном значении этот термин понимается намного шире, то есть это - не только передача информации путем обмена и общения, но и обеспечение её полного понимания..
  Информационные технологии – это методы поиска, сбора, хранения, обработки, предоставления, распространения информации, а так же способы осуществления таких процессов и методов.
  Коммуникационными технологиями называют совокупность различ-ных процедур, приемов, а так же средств и методов, которые могут исполь-зоваться в процессе коммуникационного воздействия субъектом коммуника-ции с целью достижения поставленных целей и задач.
  Коммуникации можно условно разделить на следующие виды:
  - устные и письменные;
  - вербальные и невербальные;
  .......................
  Задача формирования любой системы управления состоит в том, чтобы создать такую управленческую модель, которая бы наиболее полно отвечала всем задачам и целям организации, то есть целесообразно распределять ре-сурсы организации, максимально удовлетворить запросы потребителей и адекватно взаимодействовать с внешней средой при выстраивании отноше-ний, кроме того, повысить эффективность и наладить коммуникационные связи.
  Не менее важным является то, что субъект управления — посетитель гостиницы (турист), а значит, на первое место выдвигается именно коммуни-кационный аспект теории управления . Коммуникативное поведение туриста зависит от объема и доступности информации, которую он получает при вы-боре туристической услуги.
  Эффективное общение в гостиничной сфере — залог успешного пре-доставления туристической услуги, а значит и достижения цели субъектом управления. Коммуникационное взаимодействие в туризме носит субъектив-ный характер, для него не существует объективных критериев оценки. По-требитель (турист) оценивает качество предоставленной туристической услу-ги исходя из своего общественно-психологического характера, образа жизни, эмоциональной активности
  ...........