Сегментирование рынка потребителей

• Номер работы:
  218082
• Раздел:
  Все работы   →   Курсовые проекты - сложные   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  27.04.2012 г.
• Объем работы:
  32 стр.
• Содержание:
  Оглавление
  
  1.Теоретические аспекты сегментирования рынка потребителей гостиничных услуг 6
  1.1. Сегментирование рынка потребителей гостиничных услуг: сущность и значение 6
  1.2. Методы сегментирования рынка потребителей гостиничных услуг 12
  2. Сегментирование рынка потребителей гостиничных услуг на примере Сити-Отель «Белый Лотос» 16
  2.1. Краткая характеристика гостиницы Сити-Отель «Белый Лотос» 16
  2.2. Анализ сегментирования потребителей гостиничных услуг на примере Сити-Отель «Белый Лотос» 17
  Заключение 25
  Список используемой литературы 27
  Приложения 29
  
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Сегментирование рынка потребителей
  Введение
  
  Актуальность исследования. Для успешного функционирования отеля на рынке менеджменту необходимо знать особенности различных групп потребителей и их отношение к конкретным гостиничным продуктам. Умение выделить, найти и полностью удовлетворить потребности рынка значительно повышает эффективность управления продуктами отеля и ведет к получению дополнительных доходов от их продаж.
  Гостиничный рынок, как и многие другие рынки, характеризуется существованием большого числа групп потребителей, отличающихся друг от друга вкусами, предпочтениями, уровнем доходов. И даже если эти группы представляют клиентов или потребителей одного отеля (или продукта), мотивация приобретения продукта различна.
  2. Сегментирование рынка потребителей гостиничных услуг на примере Сити-Отель «Белый Лотос»
  2.1. Краткая характеристика гостиницы Сити-Отель «Белый Лотос»
  Гостиничный комплекс Сити-Отель «Белый Лотос» классифицирован полносервисная гостиница.
  В структуру гостиничного комплекса «Сити Отель «Белый Лотос» входят:
  1. гостиница 60 номеров;
  2. ресторан на 32 посадочных места и банкетный зал на 18 мест;
  3. воздухо-опорный спортивно - тренировочный комплекс с 2 кортами для занятий большим теннисом и полем для волейбола и мини-футбола. (приложение 2)
  При наличии 60 номеров полная загрузка 77 человек в сутки. Ввод в эксплуатацию 19 апреля 2004г.
  Общее количество персонала занятого на обслуживание номерного фонда 40 человек. Персонал сформирован из жителей республики и прошел соответствующую профессиональную подготовку.