Стратегический и инновационный менеджмент на предприятиях ресторано -гостиничного бизнеса

• Номер работы:
  377373
• Раздел:
  Все работы   →   Контрольные работы   →   Управление персоналом (Менеджмент)
• Год добавления:
  21.12.2015 г.
• Объем работы:
  13 стр.
• Содержание:
  
  1.Теоретический вопрос. 3
  Изложите сущность, значение и показатели управленческого анализа, используемые для оценки потенциала предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса. 3
  2.Теоретический вопрос. 11
  Понятие и объекты интеллектуальной собственности предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса. 11
  Список литературы 12
  
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Стратегический и инновационный менеджмент на предприятиях ресторано -гостиничного бизнеса
  1.Теоретический вопрос.
  
  Изложите сущность, значение и показатели управленческого анализа, используемые для оценки потенциала предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса.
  
  Под управленческим анализом следует понимать процесс общего анализа всех внутренних ресурсов и потенциальных возможностей предприятия, который нацелен на определение и анализ состояния бизнеса на текущий момент, его слабых и сильных сторон, а также выявления первоочередных проблем.
  Первоочередной целью в управленческом анализе является оценка стратегической условий на предприятии при учете существующих ограничений и перспектив дальнейшего развития.
  Итоговой целью управленческого анализа будет сбор и предоставление данных комплексного анализа — менеджерам и прочим ответственным лицам для разработки и применения стратегических решений,и дальнейшего выбора стратегии, наиболее подходящей данному предприятию.
  В некоторой степени, управленческий анализ — это вторая составляющая SWOT — анализа, которая связана с определением слабых и сильных направлений деятельности предприятия.
  ............