Формирование уникальных гостиничных услуг на предприятиях индустрии гостеприимства

• Номер работы:
  455599
• Раздел:
  Все работы   →   Части дипломной   →   Ресторанно-гостиничный бизнес, бытовое обслуживание
• Год добавления:
  23.05.2017 г.
• Объем работы:
  17 стр.
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Формирование уникальных гостиничных услуг на предприятиях индустрии гостеприимства
  Глава II. АНАЛИЗ ПРАКТИКИ ФОРМИРОВАНИЯ УНИКАЛЬНЫХ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ В ГОСТИНИЦЕ «Holiday Inn Moscow Sokolniki»
  2.2 АНАЛИЗ ПРЕДЛОЖЕНИЯ УНИКАЛЬНЫХ УСЛУГ ГОСТИНИЦЕЙ «Holiday Inn Moscow Sokolniki»
  
  Гостиница «Holiday Inn Moscow Sokolniki» находится под управлением и входит в британскую компанию, оператора гостиничных сетей IHG, поэтому сетевому предприятию индустрии гостеприимства и туризма сложно выделиться чем-то особенным и уникальным.
  Концепция сетевых гостиниц такова, что все они должны работать как единый организм, использовать при этом типовые формы не только во внешних критериях, но и во внутренних. Предприятия должны предоставлять услуги по установленным единым и четким стандартам бренда, обеспечивая высокий уровень сервисного обслуживания, соблюдать однотипный формат работы всего комплекса: интерьера, экстерьера, метража гостиничных номеров, оборудования, корпоративного стиля. Например, в гостинице «Holiday Inn Moscow Sokolniki» как и во всех отелях данной сети стойка reception располагается справа от входа. Другим примером можно привести определенный цвет – зеленый, фирменный знак отличия, который выполнен у всех гостиничных предприятий этого бренда в одной цветовой гамме.
  Несмотря на данные требования, в ходе прохождении производственной практики я отметила несколько уникальных предложений, которые гостиничное предприятие «Holiday Inn Moscow Sokolniki» предлагает своим постояльцам.
  .........