Антикризисные коммуникации в ресторанном бизнесе (на примере ООО Тбилиси) (2 и 3 главы)

• Номер работы:
  555213
• Раздел:
  Все работы   →   Части дипломной   →   Реклама и PR (Продвижение)
• Год добавления:
  10.05.2019 г.
• Объем работы:
  35 стр.
• Содержание:
  Глава 2. Анализ деятельности ООО "Тбилиси"
  2.1 Общая характеристика ООО "Тбилиси"
  2.2 Анализ финансовой деятельности ООО "Тбилиси"
  2.3 Анализ внешней и внутренней среды ООО "Тбилиси"
  Глава 3. Разработка мероприятий, направленных на выход ООО "Тбилиси" из кризиса
  3.1 Применение антикризисных коммуникаций
  3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий
  Заключение
  Список использованной литературы
  Выводы по разделу.
  ЗАКЛЮЧЕНИЕ
• Выдержка из работы:
  Некоторые тезисы из работы по теме Антикризисные коммуникации в ресторанном бизнесе (на примере ООО Тбилиси) (2 и 3 главы)
  ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ТБИЛИСИ»
  
  2.1 Общая характеристика ООО «Тбилиси»
  
  ООО «Тбилиси» является частью большой ресторанной группы «Тритон».
  «Тбилисо» - это ресторан грузинской кухни.
  Грузинская кухня — контрастное соотношение остроты вкуса и пряного тонкого аромата. Как и в каждой национальной кухне, здесь есть свои особенности и блюда, которые завоевали популярность во всем мире.
  Рассказывая о кулинарных пристрастиях грузинского народа, невозможно обойти стороной главную национальную гордость — вино. Ведь Грузия, поистине, колыбель виноделия. Ни одна трапеза не проходит без этого богатейшего вкусами напитка.
  Грузинский метод изготовления вина в глиняных кувшинах – квеври не имеет аналогов в мире. А старый обычай пить вино из рога существует и по сей день, ведь в Грузии этот божественный напиток принято пить до дна, а с рогом не схитришь: не допьешь — рог на стол не положишь.
  Меню «Тбилисо» - своего рода «грузинское избранное» в исполнении лучших поваров.
  Главное ударение – на сохранение классической рецептуры приготовления блюд и аутентичности грузинской кухни. При этом щедрые порции, так что лучше приходить большой компанией, как это и принято в дружных кавказских семьях.
  Ресторан «Тбилисо» выполняет ряд функций:
  - осуществляет закупку сырья и товаров;
  - производит пищевую продукцию в широком ассортименте, который соответствует потребностям и спросу потребителей;
  ..............